簡単!刻み生姜が美味しい肉巻き

時刻(time):2017-02-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!刻み生姜が美味しい肉巻き 刻み生姜で風味アップ♪ 材料 (2人分) ご飯 2膳 しょうが ひとかけ ねぎ 少々 豚薄切り肉(バラ鍋用) 8枚 ほんだし(顆粒) 小さじ1 ■ たれ 減塩醤油


簡単!刻み生姜が美味しい肉巻き

簡単!刻み生姜が美味しい肉巻き
刻み生姜で風味アップ♪
だんどり亭

材料 (2人分)

ご飯
        2膳
        ひとかけ
ねぎ
        少々
豚薄切り肉(バラ鍋用)
        8枚
        小さじ1
たれ
減塩醤油
        小さじ1
        小さじ1
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1
        小さじ1

1

写真

生姜、葱をみじん切り
ご飯に生姜、葱、ほんだしを混ぜて4等分

2

写真

ご飯を細長く握る
肉を縦に巻いてから横に巻く

3

写真

油少々で全体を焼いてタレを掛けて蓋をして2分
蓋を取り煮絡めて完成

コツ・ポイント

肉の枚数はお好みで
たっぷり巻いたら焼き時間を多めに♪

このレシピの生い立ち

肉巻きのご飯に何か入れたら美味しさアップになるかなと・・・生姜とネギを入れてみたら正解
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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