ボウルにグラニュー糖・蜂蜜・卵・オリーブ油を入れ、ホイッパーで良く混ぜ合わせる。

おからパウダー・薄力粉・抹茶粉を振るい加え、ゴムベラに持ち代え良く混ぜ合わせる。

天板にクッキングシートを敷き、生地を20等分に丸め伸ばし並べ、黒胡麻を押し込む。

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