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ホテルのフレンチトースト♡

時刻(time):2017-02-07 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホテルのフレンチトースト♡ 〜話題入り〜 トロ〜ンと中からチーズが〜〜 甘酸っぱいジャムがアクセントに! ちょっと違うフレンチトースト♡ 材料 (1人分) 食パン(5枚切りor


ホテルのフレンチトースト♡

ホテルのフレンチトースト♡
〜話題入り〜
トロ〜ンと中からチーズが〜〜
甘酸っぱいジャムがアクセントに!
ちょっと違うフレンチトースト♡

まゆディッシュ

材料 (1人分)

食パン(5枚切りor4枚切り)
        1枚
とろけるチーズ
        大さじ3
イチゴジャム
        小さじ4
♦牛乳
        100cc
♦卵
        1個
♦砂糖
        大さじ1
バター
        大さじ1
お好みで♡ハチミツorメイプルシロップ
        適量

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この材料で作りました。

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パンを半分に切り、食パンのミミじゃない方に切り込みを入れる。

3

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ジャムを中に塗り、チーズを入れ込む。

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口をつまんで閉じる。(ちゃんと閉じなくても大丈夫ですよ!)

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♦卵をよくほぐし、牛乳と砂糖を入れて混ぜ、卵液を作り、
④を漬け込む。上下をひっくり返して、卵液を吸わせて下さい。

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パンが卵液を吸ったら、フライパンにバターを入れてガスの火をつけ、バターを焦がさない様に溶かしたら、⑤を入れる。

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チーズをトローンとさせたいのでフライパンの蓋をして、弱火でじっくり焼いて下さいね☆最後は蓋を外して周りを焼いて下さい。

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焦げ目がついたら、
出来上がり(^-^)

お好みで、ハチミツかメイプルシロップ等をかけてお召し上がり下さい♬

9

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2017/02/06
話題入り〜
有難うございます。

コツ・ポイント

焼く時は、弱火でじっくりと焼いて下さい。
じっくり焼くと、チーズがトロトロになり、
最後に蓋をしないで、周りを焼き上げて下さい。

このレシピの生い立ち

ホテルのモーニングを食べに行ったら
チーズが中からトロ〜っと出てくる
フレンチトーストに出会いました。
とっても美味しかったので、お家で再現!!!笑
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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