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水菜とベーコンのガーリックサラダ

時刻(time):2017-02-10 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

水菜とベーコンのガーリックサラダ水菜のシャキシャキ感とベーコンの旨味がガーリックドレッシングと良く合います。材料（１人分）水菜２０ｇベーコン２０ｇにんにく１

水菜とベーコンのガーリックサラダ

水菜とベーコンのガーリックサラダ

水菜のシャキシャキ感とベーコンの旨味がガーリックドレッシングと良く合います。

材料（１人分）

水菜

２０ｇ

ベーコン

２０ｇ

１/２かけ

オリーブ油

大さじ１強

塩

少々

酢

小さじ１弱

粗びき黒胡椒

少々

1: ベーコンはスライスしてせん切りに切る。にんにくはスライスする。水菜は食べやすい大きさに切る。

2: フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、ベーコンをある程度カリカリになるよう炒め火を止める。

3: 皿に水、炒めたにんにくとベーコン半分を入れサッと混ぜる。残りのベーコンのフライパンに酢、塩を加え混ぜる

4: 混ぜたドレッシングをサラダにかけ、上から粗びき黒胡椒をふり出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンは火を止めてからドレッシングを作ります。

このレシピの生い立ち

簡単にる一品です。市販のドレッシングでも美味しくいただけます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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