ミートソース☆ワンポットパスタ♪

時刻(time):2017-02-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ミートソース☆ワンポットパスタ♪ フライパンひとつで簡単に!トマトジュースで煮込んだパスタは、濃厚で旨旨です♡ 材料 (1人分) スパゲッティー 100g 合い挽き肉 100g 玉ねぎ


ミートソース☆ワンポットパスタ♪

ミートソース☆ワンポットパスタ♪
フライパンひとつで簡単に!トマトジュースで煮込んだパスタは、濃厚で旨旨です♡
sachi825

材料 (1人分)

スパゲッティー
        100g
合い挽き肉
        100g
玉ねぎ
        1/4個
        1片
☆トマトジュース
        200ml
☆ケチャップ
        大さじ2杯
☆中濃ソース
        大さじ1杯
        小さじ1/2杯
☆水
        200ml(1cup)
トッピング用
パルミジャーノレッッジャーノ(粉チーズ)
        適量
        ひとつまみ

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玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする

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フライパン(スキレット)に挽肉を半量散らして入れ、その上にパスタを半分に折って入れる

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2の上に、残りの挽肉・1を散らして入れる

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3に☆を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして、時々かき混ぜながら、パスタの袋の記載の-1分の時間、煮込む

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強火にして、水分を飛ばす

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火からおろして、パルミジャーノ・レッジャーノを削ってかけ、パセリを散らしたら、出来上がり!

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2017/02/11「ミートソース」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

RODGE スキレット9インチを使用してます。
調理したままテーブルに運べて、熱々のまま食べられるのでオススメです!

逆に、煮込んでる時に水分が足りなかったら水を足して下さい。

このレシピの生い立ち

息子のお昼ご飯に、冷蔵庫にあるものでお手軽に作った『ワンポットパスタ』です♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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