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大根ときざみ昆布の簡単和え物
時刻(time):
2017-02-13 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大根ときざみ昆布の簡単和え物 大根と市販の乾燥きざみ昆布。あれば是非お試しあれ。 材料 (5~6人分) 大根 1本 乾燥きざみ昆布 1袋(約20g) ポン酢しょうゆ 適量 1 大根
大根ときざみ昆布の簡単和え物
大根と市販の乾燥きざみ昆布。あれば是非お試しあれ。
材料
(5~6人分)
大根
1本
乾燥きざみ昆布
1袋(約20g)
ポン酢しょうゆ
適量
1
大根の皮をむき、
千切り
の機械でシュッシュッと
千切り
にしました。
2
きざみ昆布は袋に書いている通り、戻します。
3
昆布をザルにあげておきます。
4
大根と昆布を混ぜ合わせ、ポン酢で調味です。
コツ・ポイント
大根は細く切った方が味がよく絡みます。
生まれて初めて千切りピーラー?!を使いました。今さらですが画期的です。
このレシピの生い立ち
保存庫の整理していましたら、きざみ昆布が出てきたので、作ってみました。粘りが好評でした。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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