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お家バレンタイン♡ホットポットチョコパイ

時刻(time):2017-02-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お家バレンタイン♡ホットポットチョコパイチョコパイとフォンデュが一度に楽しめるホットスイーツです♪大切な人とお家で過ごすバレンタインに是非どうぞ♡ 材料（８cmココ

お家バレンタイン♡ホットポットチョコパイ

お家バレンタイン♡ホットポットチョコパイ

チョコパイとフォンデュが一度に楽しめるホットスイーツです♪大切な人とお家で過ごすバレンタインに是非どうぞ♡

材料（８cmココット４個分）

冷凍パイシート

20×20cm 1枚

ミルクチョコレート

100g

生クリーム

140㏄

ラム酒 (無くてもOK)

大さじ1杯

溶き卵

適量

苺

12個

マシュマロ

8個

1: チョコレートを細かく刻みボールに入れます。
生クリームは600ｗの電子レンジで1分ほど加熱します。

2: チョコレートの入ったボールに、温めた生クリームとラム酒を加え、ヘラで艶が出るまで混ぜます。

3: ココットに２)を注ぎ入れたら、冷凍庫で凍らせます。

4: 4等分に切ったパイシートを半解凍に溶かし、ココットより1cmほど大きく伸ばします。

5: パイシートの縁に、溶き卵を塗り、ココットに被せ、縁を押さえるようにココットに貼り付けます。

6: 5)の表面に、溶き卵を塗り、200℃に温めたオーブンで10~12分焼きます。

7: 大きめのお皿に、苺、マシュマロと一緒に置いて出来上がりです。

コツ・ポイント

パイシートがだれないうちに高温で一気に焼くのがポイントです。パイシートは凄くだれ易いので、4)と5)の工程は、1個作ったらすぐに冷蔵庫に！オーブンが温まるまで入れておいてください。フルーツは、苺以外で、バナナやオレンジも美味しいですね♪

このレシピの生い立ち

今年(H28)のバレンタインは日曜日なので、お家で過ごすご家族やカップルが多いかなぁ~っと思って、お家だからこそ楽しめるバレンタインスイーツを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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