ふきのアンチョビ炒め。

時刻(time):2017-02-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふきのアンチョビ炒め。 サクサク食べやすい山菜炒め。 材料 (2人分位) ふき 適量 オリーブオイル 適量 塩コショウ 適量 アンチョビペースト 適量 カラーペッパー 適量 1 オリー


ふきのアンチョビ炒め。

ふきのアンチョビ炒め。
サクサク食べやすい山菜炒め。
梅乃花おり

材料 (2人分位)

ふき
        適量
        適量
塩コショウ
        適量
アンチョビペースト
        適量
カラーペッパー
        適量

1

写真

オリーブオイルで下準備済みのふきを炒めます。

2

写真

塩コショウとアンチョビペースト。色が変わる位炒めて。

3

写真

お皿に盛り付けたら更にペッパーを振る。

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2017.2ふきのカテゴリ掲載。

コツ・ポイント

下準備でふきを固めに茹でておくとサクサクな食感になります。

このレシピの生い立ち

食材の味を生かしたく、シンプルにソテー。オリーブオイルが合~う!簡単だからよく作ります。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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