菜の花とウインナーのパスタ♪

時刻(time):2017-02-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
菜の花とウインナーのパスタ♪ 菜の花のほろ苦さがたまりません♡ 菜の花の季節♬ランチにいかがですか(^^) 材料 (1人分) スパゲティー 100g 菜の花 1/2束 粗挽きウインナー


菜の花とウインナーのパスタ♪

菜の花とウインナーのパスタ♪
菜の花のほろ苦さがたまりません♡
菜の花の季節♬ランチにいかがですか(^^)
ちーすけ♡

材料 (1人分)

スパゲティー
        100g
菜の花
        1/2束
粗挽きウインナー
        2~3本
しめじ
        1/4パック
塩コショウ
        少々
☆バター(マーガリン)
        大さじ1強
        1片分
♡固形コンソメ
        1/2個
♡熱湯
        大さじ2
あらびき黒胡椒
        適量

1

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☆は合わせて固形コンソメを溶かします。

2

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菜の花は半分の長さに切り塩を加えて熱湯で20秒茹でザルに取る。しめじは小房に分けウインナーは斜めに切ります。

3

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フライパンに☆を入れて中火でバターを溶かす。

4

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ウインナーとしめじを加えて炒め、火が通ったら菜の花を加えてサッと炒め合わせ塩コショウを振る。

5

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スパゲティーは塩を加えた熱湯で表示通りに茹でザルに取る。

6

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④に茹でたての⑤と①を加えて火にかけたままフライパンをゆすりながら味を絡めます。味が薄ければ塩コショウを振る。

7

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器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

菜の花は茹で過ぎないでね(^^)

このレシピの生い立ち

菜の花をたくさん頂いたので♡
休日の旦那っちのランチに(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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