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チキンで低糖質なミネストローネ

時刻(time):2017-02-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チキンで低糖質なミネストローネお正月のツケと闘う美味しくてより低糖質なミネストローネスープです。材料鶏むね 1枚キャベツ 4~5枚大根 5㎝くらいきのこ類お椀山盛り1杯

チキンで低糖質なミネストローネ

チキンで低糖質なミネストローネ

お正月のツケと闘う美味しくてより低糖質なミネストローネスープです。

材料

鶏むね

1枚

キャベツ

4~5枚

大根

5㎝くらい

きのこ類

お椀山盛り1杯

カットトマト

1/2缶

水

ひたひたくらい

★コンソメ

小さじ１

★鶏がらスープの素

小さじ１

オリーブオイル

小さじ１

塩コショウ

適量

粉チーズ

適量

1: 鶏むね肉、野菜を食べやすい大きさの角切りに。

2: 野菜とチキンをお鍋に入れ水とカットトマト、★を入れて中火で野菜の甘みを引き出しながらます。

3: 野菜がやわらかくなったら塩コショウで味を整え、オリーブオイルをたらして完成。

4: 野菜の甘みが物足りない時はダイエットシュガーを少し入れると美味しいです。

5: 食べる時に粉チーズをかけます。彩りにパセリもかけたり。

コツ・ポイント

お肉は少し大きめで噛む+食べスープ。

このレシピの生い立ち

年末年始で5㌔太った旦那用、じゃがいも、人参、ハム、ソーセージがなくても美味しいミネストローネをめざして。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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