簡単!卵1コであんかけ卵丼♪

時刻(time):2017-02-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!卵1コであんかけ卵丼♪ 簡単で美味しいですよ〜♪主婦のあかん飯ですが、子供たちに大好評です(*^◯^*) 材料 (小丼1人分) 卵 1コ サラダ油(フライパン用) 軽く小さじ1くらい


簡単!卵1コであんかけ卵丼♪

簡単!卵1コであんかけ卵丼♪
簡単で美味しいですよ〜♪主婦のあかん飯ですが、子供たちに大好評です(*^◯^*)
maki❤︎mama

材料 (小丼1人分)

        1コ
サラダ油(フライパン用)
        軽く小さじ1くらい
かつお節(小袋)
        1/2袋
白ゴマ
        小さじ1
        大さじ1.5
■水
        大さじ2
        小さじ1/2
天かす
        お好みで
ネギ
        お好みで
ご飯
        お茶わん1杯ぐらい

1

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めんつゆ、水、片栗粉を合わせる。

2

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小さめの丼にご飯をよそい、かつお節、白ゴマをかける。

3

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サラダ油をひいて、半熟のスクランブルエッグを作る。

4

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ご飯にのせる。

5

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同じフライパンでいいので、2を入れ中火でフライパンを揺すりながら、あんを作ります。

6

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卵丼に5をかける。お好みで天かすやネギをかける。

コツ・ポイント

卵はお好みの焼き加減でOKです(*^◯^*)





まきぺぺぺ様初レポ感謝です^o^

このレシピの生い立ち

買い物に行く前の空っぽの冷蔵庫にあった物で作りました。簡単、安い、一品で済むのでオススメです!天かすやネギはいつも冷凍庫に入っているので重宝しています(*^◯^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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