春巻きの皮は斜めに切って三角形にしておく。スライスチーズは半分に切る。小麦粉と水を混ぜて、水溶き小麦粉を作っておく。
春巻きの皮を長い方を手前にして、スライスチーズとウインナーをのせ、ウインナーの横幅の長さにケチャップをかける。
春巻きの皮の左右を真ん中に折り畳み、上の角の部分に水溶き小麦粉を塗り、手前からクルクル巻いていく。
玉子焼き器か小さめのフライパンにオリーブオイルと3の春巻きを入れ、中火にかけ、転がしながら焼き色がつくまで焼いたら完成♪
【節約バージョン】ウインナーを縦半分に切れば、1本でウインナーチーズ巻きが2個作れちゃいます(≧▽≦)