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副菜＊きんぴらごぼう（昆布つゆ）

時刻(time):2017-02-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

副菜＊きんぴらごぼう（昆布つゆ）作り置き、お弁当にも。パパッと作れて食物繊維がしっかり摂れます。材料（約4人分） ◎ごぼう（皮むき・千切り・水にさらす）大1本 ◎人

副菜＊きんぴらごぼう（昆布つゆ）

副菜＊きんぴらごぼう（昆布つゆ）

作り置き、お弁当にも。パパッと作れて食物繊維がしっかり摂れます。

材料（約4人分）

◎ごぼう（皮むき・千切り・水にさらす）

大1本

◎人参（皮むき・千切り）

中2本

☆ごま油（コレステロール0）

小1

△昆布つゆ（3倍濃縮）

大1

■すりごま　白

大2　すりきり

1: フライパンに☆をひいて熱し、◎を加えて炒める。中火～（ごぼう、人参の順）

2: 途中△を加えて、味がまわるまで炒めたら、仕上げに■をまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

昆布つゆ　100mlあたり140k　塩分11.2g

このレシピの生い立ち

バランスよく目で見て摂る食事を実践したくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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