きのことツナのまったりナポリタン

きのこの旨味とツナ缶で〝しっとり〟〝まったり〟コク深いナポリタンになりました♪

材料（3人分）

パスタ

300g

マッシュルーム

2個

しめじ

1/2～1株(大きさによって)

エリンギ

マッシュルームと同量

玉ねぎ

1/2個

ツナ缶

1～2缶(70～150g)(お好みによって)

☆ケチャップ

大さじ9杯

☆ソース

大さじ2杯

☆辛子

5㎝

☆牛乳

大さじ1杯

胡椒

少々

バター(マーガリン)

15g

オリーブオイル(サラダ油)

大さじ2杯

チューブにんにく(なくてもOK：おこのみで)

1～2

1: きのこ類は石づきを切ります。しめじはバラしマッシュルームは5㎜幅に、エリンギはマッシュルームと同じ位の大きさに切ります。

2: 玉ねぎは7～8㎜に切ります。ツナ缶は油(水煮の場合は水分)を切ります。
※頃合いをみてパスタを表示より1分程短く茹でます

3: フライパンにオリーブオイルとバター、お好みでにんにくを熱して玉ねぎ、きのこ類を炒めシンナリしたらツナも加え強火で炒めます

4: 中火にし☆を加えて全体に絡めながら沸々したら胡椒を加えます。味をみて必要ならばケチャップやソース、塩などを加えて下さい。

5: 表示より1分程短めに茹でて湯を切ったパスタとパスタの茹で汁大さじ1杯を加えて絡めながら手早く炒め合わせて出来上がりです。

6: お好みで粉チーズ(分量外)をかけてどうぞ～♪

コツ・ポイント

☆の量は分量を目安にお好みで加減してみて下さい。
ツナの量もお好みにより1～2缶(ツナ缶にもよりますが70～150g程度)お使い下さい。ちなみに我が家では70g缶を1缶半弱(約100g)使います。

このレシピの生い立ち

秋なので主人の好きなナポリタンにきのこを加えて…しっとりまとまるようにツナ缶で作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

きのことツナのまったりナポリタン

きのことツナのまったりナポリタン

材料 （3人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（3人分）