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おつまみ★新じゃが★のり塩バター焼き

時刻(time):2017-02-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おつまみ★新じゃが★のり塩バター焼きカテゴリに掲載♪ニョッキ風の見た目で可愛く♡新じゃがの小芋。新じゃがの皮がパリパリでベーコンかカリカリでおいしいです♪ 材料

おつまみ★新じゃが★のり塩バター焼き

おつまみ★新じゃが★のり塩バター焼き

カテゴリに掲載♪ニョッキ風の見た目で可愛く♡新じゃがの小芋。新じゃがの皮がパリパリでベーコンかカリカリでおいしいです♪

材料（フライパン(20cm)）

新じゃがの小芋

18〜20個

ベーコン

40g

バター

20g

塩・胡椒

お好きなだけ

青海苔orアオサ

お好きなだけ

1: 新じゃがをよく洗います

2: 新じゃがにそれぞれ、深く切り込みをいれます。切りはなさないギリギリまで、数カ所切り込みをいれてください。

3: 切った新じゃがをビニール袋にいれます。上のほうを縛ります。

4: レンジで4分加熱します。様子を見て、1分づつ新じゃがが柔らかくなるまで、追加加熱をします。

5: 火傷に注意して、楊枝などで火の通り具合をみてください。
1分ごとに袋が破裂しないように気をつけながらレンジをかけます。

6: ベーコンを千切りにします。

7: フライパンにベーコンとバターをいれて弱火にかけます、

8: バターが溶けてきたら、柔らかくなった新じゃがをいれます。中火の弱火で炒めはじめます。

9: ベーコンがカリカリ、新じゃがの皮がパリパリになるまでフライパンで炒めます。

10: 塩・胡椒、青海苔をお好きなだけかけて、出来上がりです。

11: 2017.2.22 新じゃがのカテゴリに掲載されました！たくさんのアクセスありがとうございます^_^

コツ・ポイント

なるべく細かく、深く、切り込みを入れること。レンジで火傷しないように、柔らかくなるまで加熱すること。

このレシピの生い立ち

新じゃがを皮ごと、食べたかったから。ニョッキを作るより簡単にじゃがいもを食べたかったからです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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