野菜をあらく刻む(歯ごたえある方がお勧め♪)。ひき肉と一緒に炒める。
肉に火が通ったら味付け(ケチャップ・塩コショウ)。水溶き片栗粉を全体にかけ、ひと混ぜ。
レタスをちぎる。包むので大きめに芯のところで切るだけ。がんばって大きい1枚もののレタスを!