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柔らかくてホロホロ☆スペアリブ

時刻(time):2017-02-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
柔らかくてホロホロ☆スペアリブ バーベキューソース味で白いごはんがどんどん進みます。 17.2.26「スペアリブ」カテゴリ掲載♪感謝です！ 材料 （4人分） 骨付き豚肉（スペアリブ

柔らかくてホロホロ☆スペアリブ

柔らかくてホロホロ☆スペアリブ
バーベキューソース味で白いごはんがどんどん進みます。
17.2.26「スペアリブ」カテゴリ掲載♪感謝です！
えうおに

材料 （4人分）

骨付き豚肉（スペアリブ用）
        500g
玉ねぎ
        1個
■ 煮汁
　みりん
        大さじ1
　酒
        大さじ2
　塩コショウ
        適量
　ニンニク
        チューブ3cm
　はちみつ
        小さじ2
　ケチャップ
        大さじ2
　とんかつソース
        大さじ1
　水
        150ml

1

圧力鍋に煮汁の材料を混ぜ、骨付き豚肉を浸す。
玉ねぎを薄切りにし、肉の上にのせる。
中火で加圧してから、10分加熱する。

2

圧力鍋が空いたら、中火で水分がなくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

煮汁をかき混ぜて焦げ付かせないように注意しながら、水分をたくさん飛ばすようにしてください。

このレシピの生い立ち

スペアリブ好きな主人と小学生の息子のために、圧力鍋を使って簡単に作れるよう考えました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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