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豚と茄子のしょうが焼き(弁当用)

時刻(time):2017-02-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚と茄子のしょうが焼き(弁当用) すぐにできるのでうれしい～材料（1人分）豚肉 2枚茄子 1/2〜1本しょうが(チューブ) 1〜2cm ■ 調味料砂糖小さじ1強醤油小さじ1 みりん、酒小

豚と茄子のしょうが焼き(弁当用)

豚と茄子のしょうが焼き(弁当用)

すぐにできるのでうれしい～

材料（1人分）

豚肉

2枚

茄子

1/2〜1本

しょうが(チューブ)

1〜2cm

■ 調味料

砂糖

小さじ1強

醤油

小さじ1

みりん、酒

小さじ1/2

1: 豚肉を5～6cmにきる
茄子乱切り

2: 豚肉、しょうがを炒め、茄子に焼き色を強火で付けたら弱火で調味料を入れさっと絡め炒めにして出来上がり

コツ・ポイント

強火でさっと炒めて…
調味料は焦げるので弱火で…

このレシピの生い立ち

残り物…
しょうが焼き味なら何でもあっちゃう‼

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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