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スナップえんどうとオレンジの変わり白あえ

時刻(time):2017-02-28 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スナップえんどうとオレンジの変わり白あえ豆腐の代わりにカッテージチーズを使った白和えです材料（2人分）スナップえんどう 10本オレンジ 1/4個 ☆カッテージチーズ 40g ☆

スナップえんどうとオレンジの変わり白あえ

スナップえんどうとオレンジの変わり白あえ

豆腐の代わりにカッテージチーズを使った
白和えです

材料（2人分）

スナップえんどう

10本

オレンジ

1/4個

☆カッテージチーズ

40g

大さじ1

☆オリーブオイル

大さじ1

☆レモン汁

小さじ1

☆塩

小さじ1/4

粗びき胡椒

少々

1: 小鍋に湯を沸かす

2: スナップえんどうは洗って筋を取る

3: 沸騰したら塩少々とえんどうを入れる

4: 5分ほど茹でる
茹で過ぎないように

5: ザルにあげて水気を切る

6: オレンジは実を取り出して小さく切る

7: ☆を全部混ぜる

8: えんどうとオレンジをあえる

9: 器に盛り付けて、粗びき胡椒を振りかける

コツ・ポイント

えんどうが大きいなら、半分くらいに切ってもいいです

このレシピの生い立ち

白味噌を入れると優しい味になります
箸休めやもう一品のおかずに

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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