Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

コロッケ春巻き

時刻(time):2017-02-28 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

コロッケ春巻き絶品コロッケ春巻き。外はカリッ、中はホクホク。子供が喜びます！材料（4人分）豚ひき肉 250ｇじゃがいも(中) 5~6個塩少々こしょう少々春巻きの皮（ミニ）

コロッケ春巻き

コロッケ春巻き

絶品コロッケ春巻き。外はカリッ、中はホクホク。子供が喜びます！

材料（4人分）

豚ひき肉

250ｇ

じゃがいも(中)

5~6個

塩

少々

こしょう

少々

春巻きの皮（ミニ）

20~30枚

適量

水溶き小麦粉

小さじ1x2

1: じゃがいもをやわらかくなるまで茹でて潰す。（このとき水気をよく切る）

2: 潰したじゃがいもとひき肉を混ぜ、そこに塩、コショウも入れてよく混ぜる。

3: 春巻きの皮で包む。その時に水溶き小麦粉をのりとして使う。

4: 油を熱し適温で揚げる。（焦げないように）皮が狐色になり、中に火が通ったら取り出し、盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

焦げないように。＾−＾

このレシピの生い立ち

揚げ物を作ろうと思い考えついた。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:甘辛☆豚のスペアリブ赤ワイン炒め
NEXT:スペアリブと大根のトマト煮込