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大人女子のひな祭り寿司

時刻(time):2017-02-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大人女子のひな祭り寿司簡単だけど、オシャレにお祝い(*^^*)セルクルに詰めるだけ。材料（一皿分）すし飯 180g ★卵 1個 ★砂糖少々 ★塩少々 ★片栗粉少々青海苔小2 鮭フレー

大人女子のひな祭り寿司

大人女子のひな祭り寿司

簡単だけど、オシャレにお祝い(*^^*)セルクルに詰めるだけ。

材料（一皿分）

すし飯

180g

★卵

1個

★砂糖

少々

★塩

少々

少々

青海苔

小2

鮭フレーク

小2

イクラ

お好みで

人参の葉

お好みで

1: ★を混ぜ合わせて、薄焼き玉子を作る。

2: セルクルで、型抜きする。○を6個つくり、残りを飾り用に花型抜きする。

3: 180gのすし飯を30gづつ6個にわけて、鮭フレーク小1(ピンク)と青海苔小1(グリーン)そのままを各2個作る。

4: セルクルの内側に、酢を塗る。
青海苔→薄焼き卵→すし飯→薄焼き卵→鮭フレーク→薄焼き卵の順にのせる。

5: 4の要領で、2個作る。
少し、押さえ気味にすし飯を入れる方が綺麗にできます。

6: イクラと人参の葉を飾る。

コツ・ポイント

鮭フレークでも、桜でんぶでもしっとりタイプのふりかけでもお好みでどうぞ。(ピンクらしい色になれば大丈夫です。)
セルクルにちょうどくらいに、入ります。少し、ぎゅ、ぎゅと押し込むように均等に詰めれば綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

お雛様のお祭りに、少し大人向けに考えてみました。
簡単だけど、オシャレにを考案！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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