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簡単豪華★生ハムのハッセルバックチキン

時刻(time):2017-03-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単豪華★生ハムのハッセルバックチキンヨーロッパで大人気★ハッセルバックを鶏むね肉で。ローズマリーと生ハムを挟んで時短風味アップ！糖質制限ダイエットにも◎ 材料（

簡単豪華★生ハムのハッセルバックチキン

簡単豪華★生ハムのハッセルバックチキン

ヨーロッパで大人気★ハッセルバックを鶏むね肉で。ローズマリーと生ハムを挟んで時短&風味アップ！糖質制限ダイエットにも◎

材料（２人分）

鶏むね肉

小２枚（１枚１５０g程度）

生ハム

６枚

ローズマリー

２枝

ピザ用チーズ

３０g

にんにく(すりおろし)

２かけ分

塩こしょう

適量

1: オランダの鶏むね肉は小さい（１枚１５０g程度）ので、大きい場合は半分に切るか、焼き時間を調整してください。

2: オーブンを１８０℃に予熱します。にんにくすりおろし、塩こしょう（生ハムの塩気があるので少なめ）をよくすりこんでおきます。

3: ５分ほど置いたら、鶏むね肉に、７割位の深さで切込みを入れていきます。

4: 小さくほぐしたローズマリーと、生ハムを適当な大きさにちぎりながらはさみます。

5: ピザ用チーズをのせます。

6: 耐熱容器に入れ、１８０℃のオーブンで、２０～２５分焼きます。

7: ✨完成✨

コツ・ポイント

生ハムに塩気があるので、塩こしょうの量は加減してください。ローズマリーの他、バジルやタイムなどでもおいしくできます★

このレシピの生い立ち

お手頃でヘルシーな鶏むね肉ですが、なかなか味が染み込みにくいのが難点。切込みを入れて具を挟むことで、まんべんなく味がつき、また塊で焼くのでジューシーさが保てます。糖質制限ダイエットにも、サラダを添えてブランチに。華やかなのでおもてなしにも。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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