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人気のB級グルメ！カレー風味のから揚げ

時刻(time):2017-03-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人気のB級グルメ！カレー風味のから揚げ H26.7.27「カレー風味」Top１０位感謝♪新潟でお馴染みのカレー風味のから揚げは絶品♪袋を使って手も汚れません！材料（２人分）鶏肉（

人気のB級グルメ！カレー風味のから揚げ

人気のB級グルメ！カレー風味のから揚げ

H26.7.27「カレー風味」Top１０位感謝♪新潟でお馴染みのカレー風味のから揚げは絶品♪袋を使って手も汚れません！

材料（２人分）

鶏肉（好きな部位）

３００ｇ

※カレー粉

小さじ２

※塩

小さじ１/２

※醤油

小さじ１～２

※酒

小さじ１

※砂糖

少々

※胡椒

少々

※にんにく(すりおろし)

小さじ１～２

※生姜(すりおろし)

小さじ１～２

適宜

■ サラダ油(揚げ油)

1: 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れる

2: １に※印を全部入れ、袋の上から揉み込む

3: そのまま冷蔵庫へ入れ、味を馴染ませる（我が家は半日入れておきました）

4: 新しいポリ袋に片栗粉を入れ、味付けした鶏肉に片栗粉をまぶす

5: 片栗粉をまぶしたらサラダ油で揚げる

6: 盛り付けし、出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンニク、生姜は個人的ですが多めの方が美味しいです。少しマヨネーズをつけて食べても美味しいです！

このレシピの生い立ち

小さい頃から慣れ親しんでいたカレー風味のから揚げ。おつまみにもおかずにも良いですよ♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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