マッシュポテトを作る。ジャガイモ、レンジ600w4分串がスッと通るくらい。
①のジャガイモをマッシャーや麺棒などでつぶし、マヨネーズ大さじ2を混ぜる
合挽きミンチを炒める
お料理みそ大さじ4を加え、更に炒めからめる
今回、使用したお料理みそ
マッシュポテトとそぼろを4等分にして、グラタン皿にマッシュポテト→そぼろを→マッシュポテト→そぼろと交互に入れる
とろけるチーズをのせて、オーブントースタで焦げ目をつける
今回、使用したとろけるチーズ