油淋鶏☆鱈の竜田揚げ

時刻(time):2017-03-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
油淋鶏☆鱈の竜田揚げ 自家製油淋鶏ソースをかけて、美味しい竜田揚げを☆ 材料 (3人分) 鱈切り身 3切 ■ 下味 有機醤油 大さじ2 日本酒 大さじ2 おろし生姜 小さじ2 片栗粉 適量


油淋鶏☆鱈の竜田揚げ

油淋鶏☆鱈の竜田揚げ
自家製油淋鶏ソースをかけて、美味しい竜田揚げを☆
キッチンtamako

材料 (3人分)

鱈切り身
        3切
下味
有機醤油
        大さじ2
日本酒
        大さじ2
おろし生姜
        小さじ2
        適量
油淋鶏ソース
        レシピID:3730386

1

油淋鶏ソースはあらかじめ作っておく
鱈を下味に15分くらい漬ける

2

鱈の汁気を切り、片栗粉をよくまぶし、揚げ油で揚げる
油を切り、タレをかけて完成☆

3

写真

使用した油淋鶏ソース☆
レシピID:3730386

コツ・ポイント

油淋鶏は冷めても美味しいです☆
魚介に限らず鶏胸肉でも美味しいです!
淡白なものにもメリハリを与えてくれます

このレシピの生い立ち

油淋鶏ソースを作ったので竜田揚げに!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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