【作り置き】鱈のレモン黒酢玉ねぎマリネ♪

さっぱり、爽やか！『黒酢玉ねぎ』を使った、健康的なお惣菜です！

材料

鱈たらの身（切れ端使用）

300g

人参

30g

新玉ねぎ（玉ねぎでも）

1/4個

塩コショウ

適量

酒

大さじ1杯

小麦粉

大さじ2杯

揚げ油

適量

■ レモン黒酢玉ねぎ液

黒酢玉ねぎ（レシピID : 3790141）

30g

はちみつ

大さじ1杯

レモン汁

大さじ1杯

■ トッピング用

レモンの薄い半月切り

7枚

パセリ

大さじ1杯

1: 人参は細切り。玉ねぎは薄切りにして、保存容器の底に広げて敷き詰める

2: レモン黒酢玉ねぎ液の材料を混ぜ合わせておく

3: 鱈を一口大にかっとして酒・塩こしょうを揉み込み、小麦粉をまぶして揚げる

4: 3がまだ熱いうちに1の上に入れる

5: ４の上にレモンを載せて、2をかけて、パセリを振ったら、出来上がり！

6: お皿に盛り付け、あと1品に♪

7: 『黒酢玉ねぎ』（レシピID : 3790141 ）

8: 2017/02/03「酢玉ねぎ」の人気検索で8位になりました♪

9: 2017/03/08「たら」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

冷めたらフタをして、冷蔵庫で寝かせておきます♪

このレシピの生い立ち

『鱈の身の切れ端』が、スーパーで安売りしてたので（笑）、『黒酢玉ねぎ（レシピID : 3790141）』を活用した作り置きのお惣菜にしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

【作り置き】鱈のレモン黒酢玉ねぎマリネ♪

【作り置き】鱈のレモン黒酢玉ねぎマリネ♪

材料

1

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コツ・ポイント

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