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おかわり！豆乳カスタードクリーム

時刻(time):2017-03-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おかわり！豆乳カスタードクリーム電子レンジ、全卵使用。ここではシナモンアレンジ。食べたいときにすぐできてからだにもやさしい、みんな大好きカスタードです♪ 材料（写

おかわり！豆乳カスタードクリーム

おかわり！豆乳カスタードクリーム

電子レンジ、全卵使用。ここではシナモンアレンジ。食べたいときにすぐできてからだにもやさしい、みんな大好きカスタードです♪

材料（写真の分量）

200ml

卵（全卵）

1個

砂糖

50g

小麦粉（薄力粉）

15g

☆シナモンパウダー、抹茶、ココアなど

適量（お好みで）

1: 小麦粉、砂糖を耐熱ボウルへ入れ、あわだて器でしっかり混ぜます。

2: １に豆乳、卵を入れ、さらによく混ぜます（ここでは1、2にマジックブレッドを使用しています）。入れる場合は☆を入れます

3: ボウルにふんわりとラップをして、レンジに2分（600W）かけます。いったん取り出してよく混ぜます。ここでは液体状です。

4: ３をさらに1分30秒程度（600W)レンジにかけます。終わったらよく混ぜてなめらかなクリームにします。完成です！

5: 4の表面に、乾燥しないようにラップをして冷蔵庫におきます。

6: 3では吹きこぼれに注意してください！少しずつ時間を足してもよいです。

コツ・ポイント

つくりたては、ほんのりあたたかくてほんわかしています。1～2日くらい冷蔵庫におくと落ち着いた感じになります。人気があるのですぐになくなってしまう場合が多いです～。
豆乳ベースなので、食べやすく、たくさん食べても重たくなりません。

このレシピの生い立ち

カスタードクリームが好きなので自分風のものをつくってみました。いろいろな風味を入れてアレンジを楽しんでいます。
フルーツやケーキなど、いろいろなトッピングとしてもバリエーションいっぱいです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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