茹で卵を作ります。水菜はよく洗って4cm幅ほどに切り、水気をよく切ります。
アボカドは半分に割ってスライス、きゅうりも斜め切りにします。
お皿に①と②を盛りつけます。上からカニカマと茹で卵を飾ります。
ボウルに☆を全て入れてよく混ぜます。
出来上がったドレッシングをかけて出来上がりです。