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鯖のオイル漬け缶でサンドウィッチ

時刻(time):2017-03-15 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鯖のオイル漬け缶でサンドウィッチ鯖のオイル缶をたっぷりはさみます。噛みごたえのあるハードタイプのパンが合います。材料鯖オイル漬け缶１缶玉ねぎ(みじん切り) 半分以

鯖のオイル漬け缶でサンドウィッチ

鯖のオイル漬け缶でサンドウィッチ

鯖のオイル缶をたっぷりはさみます。
噛みごたえのあるハードタイプのパンが合います。

材料

鯖オイル漬け缶

１缶

玉ねぎ(みじん切り)

半分以上

きゅうり

1/2本

1: ポルトガル製の鯖のオイル漬け

2: ごく小さい鯖が２尾入っています。
これをフォークでよくほぐし、玉ねぎのみじん切りとあわせます。

3: 塩もみして絞った薄切りきゅうりを、マヨネーズを塗ったパンの片面に置きます。

4: ほぐした鯖をパンの反対側に置き、挟みます。多少こぼれても気にしない。

5: ボリュームたっぷりのようで、あっさりしています。

コツ・ポイント

たまねぎはとにかくたっぷりで。

このレシピの生い立ち

地中海に面しているのに、新鮮な魚がなかなか手に入らない国で、とにかく魚を食べたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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