Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

大根の消費に♡甘辛そぼろ大根のとろみ煮

時刻(time):2017-03-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根の消費に♡甘辛そぼろ大根のとろみ煮大根大量消費レシピ♡とろりんアツアツがたまりません(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハーご飯にかけて丼にするのもオススメ♡ 材料（3人分）大根コ

大根の消費に♡甘辛そぼろ大根のとろみ煮

大根の消費に♡甘辛そぼろ大根のとろみ煮

大根大量消費レシピ♡とろりんアツアツが
たまりません(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハー
ご飯にかけて丼にするのもオススメ♡

材料（3人分）

大根　コツ参照

細め25ｃｍ

豚ひき肉

200ｇ

ごま油(炒め用)

適量

水

300ｃｃ

☆オイスターソース

大さじ2

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ2

大さじ2

☆創味シャンタン

小さじ1

☆砂糖

大さじ1/2

☆ラー油

適量

白ごま＆一味唐辛子＆ネギ

各適量

水溶き片栗粉

適量

1: 大根は皮をむき太さにより5ミリ幅のいちょう切りか半月切りにする。

※私は細い大根だったので半月切りにしました。

2: ごま油をひいた
フライパンでひき肉を炒める。

ある程度火が通ったら大根を入れて
サッと炒め水と☆を入れて煮込む。

3: 大根がやわらかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつける。

白ごま＆一味唐辛子＆ネギを好みでかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

今回の大根は太さの直径が7cm程の細めを
使いました。太い大根を使う場合は
使用する長さを調節してね。

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節して下さい。

☆の量や配合もお好みで♡

このレシピの生い立ち

大根を大量に貰ったので消費メニューで
作りました(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------