超簡単★トロ旨【漬けマグロのとろ~り卵】

時刻(time):2017-03-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単★トロ旨【漬けマグロのとろ~り卵】 【働くママ】の簡単料理(^^♪ マグロをタレに漬けこみしっかり味!おかかで和えて旨みもUP!卵がとろ~り! 材料 (4人分) ●刺


超簡単★トロ旨【漬けマグロのとろ~り卵】

超簡単★トロ旨【漬けマグロのとろ~り卵】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
マグロをタレに漬けこみしっかり味!おかかで和えて旨みもUP!卵がとろ~り!
☆s4☆

材料 (4人分)

●刺身用マグロ(角切り)
        300g
●醤油
        大さじ2
●酒
        大さじ2
        大さじ1
●すりおろし生姜
        小さじ1
〇鰹節
        小袋2袋(5g)
        4個分
★小葱(小口切り)
        適量

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材料はこんな感じ!

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ボウルに●を全部入れます。混ぜ合わせて30~40分放置。

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漬けダレをきって、かつお節をまぶします。

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器に③を盛ます。

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中央に黄身をのせます。

6

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お好みで小葱を散らしたら出来上がり~♪

※黄身を混ぜて、とろ〜り旨ッ!

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   ・・・

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【2017.3.18】
 推薦レシピ
「マグロ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

コツ・ポイント

※漬マグロととろ~り卵が絶品!
 普段の食卓にも、おつまみにもおススメ♪
※かつお節をまぶすのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

絶対美味しいでしょーーーって
ひらめいて作った1品!

美味しいわ、これ・・・。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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