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牡蠣のアガベシロップ赤ワイン煮

時刻(time):2017-03-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牡蠣のアガベシロップ赤ワイン煮牡蠣の赤ワイン煮込み☆ちょっと気取って大人の夜を♬ 材料（２人分）牡蠣（加熱用） 10個赤ワイン大４醤油大１アガベシロップ大１バタ

牡蠣のアガベシロップ赤ワイン煮

牡蠣のアガベシロップ赤ワイン煮

牡蠣の赤ワイン煮込み☆ちょっと気取って大人の夜を♬

材料（２人分）

牡蠣（加熱用）

10個

大４

醤油

大１

アガベシロップ

大１

バター（食塩不使用）

10g

スプラウト

適宜

1: 牡蠣はキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。

2: 鍋に１と赤ワインと醤油を入れ、牡蠣に火が通るまで加熱する。

3: アガベシロップを入れて味をととのえ、バターを溶かし入れる。

4: 器に盛り付けスプラウトを飾ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

牡蠣の水分をしっかり拭き取ると水っぽくならずにできます。
アガベシロップはメイプルシロップや蜂蜜でもOKです。

このレシピの生い立ち

大粒の牡蠣を手に入ったので♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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