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簡単！ツナとブロッコリーのパスタ

時刻(time):2017-03-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ツナとブロッコリーのパスタ トマトジュースにツナ缶を入れるだけの簡単で早くできるパスタです！ 忙しい時や休みの朝などに便利です。 材料 （２人分） スパゲティ（２

簡単！ツナとブロッコリーのパスタ

簡単！ツナとブロッコリーのパスタ
トマトジュースにツナ缶を入れるだけの簡単で早くできるパスタです！
忙しい時や休みの朝などに便利です。
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材料 （２人分）

スパゲティ（２人分）
        150g
水
        3ℓ
塩
        45g
■ 【ツナソース】1〜2人分
オリーブオイル
        大さじ2
ブラックペッパー
        少量
ツナ缶
        1個
ニンニク
        1カケ
トマトジュース（１缶）
        190ml
ブロッコリー
        5〜10カケ

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オリーブオイルを入れてニンニクを焦がさないよう弱火で色がきつね色になるまで火を通す。

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トマトジュースとツナ缶を入れて少し煮詰まるまで弱火でじっくり煮詰める。

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パスタも同時に茹で始めて、パスタのゆで汁少量をソースに加える。

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味を見ながらブラックペッパーと塩こしょうで味を整える。

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ブロッコリーを入れて柔らかくなるまで煮てソースに少しとろみがついたらソースの完成。

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茹でたパスタと混ぜ合わせれば完成デス！

コツ・ポイント

トマトジュースとツナ缶を入れるだけなので失敗なしで出来ます、細めの麺のほうがソースによく絡んでいいです(^-^)
パスタを茹でる時にしっかりと塩を適量入れ味をつけるようにしないとソースだけ塩味がきついと和えた時に味がバラバラになるので。

このレシピの生い立ち

トマトホールだと1〜2人分を作る時に少し量が多めになったり煮込まないと酸味が抜けなかったり時間がある時でないとできないので、簡単な方法を探していてトマトジュースを使えば量もちょうど良く、酸味も少ないので時間がぜんぜんかからなくとてもいいです
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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