Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

なつかしい味☆肉味噌　ご飯のおともに♪

時刻(time):2017-03-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

なつかしい味☆肉味噌ご飯のおともに♪ ご飯がすすむ肉味噌です♪野菜炒めの味付けや冷ややっこに乗せても美味しいですよ♪ 材料（作りやすい分量）豚ひき肉 50ｇごぼう 1/

なつかしい味☆肉味噌　ご飯のおともに♪

なつかしい味☆肉味噌　ご飯のおともに♪

ご飯がすすむ肉味噌です♪野菜炒めの味付けや冷ややっこに乗せても美味しいですよ♪

材料（作りやすい分量）

豚ひき肉

50ｇ

ごぼう

1/2本

酒

大さじ1

50ｇ

◎しょうが(みじん切り)

大さじ1と1/2

◎酒

大さじ2

◎砂糖

大さじ2と1/2

◎水

大さじ4～5

☆白ごま

大さじ1

☆白すりごま

大さじ1

1: ごぼうとしょうがはみじん切りにります。フードプロセッサーを使うと便利です★

2: 小鍋を熱してサラダ油をなじませ、豚ひき肉とごぼうを炒めます。すぐに酒大さじ１を加えて、さらに炒めます。

3: 2に◎を全て加えて、さっと火を入れます。火を止めてから☆を入れてよく混ぜます。

4: 粗熱が取れたら出来上がり～☆(^▽^)/

コツ・ポイント

豚肉とごぼうはしっかり火を通してください。砂糖としょうがはお好みで加減してくださいね。♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です☆彡(⌒∇⌒)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------