簡単!鶏むね肉のマヨ炒め

時刻(time):2017-03-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!鶏むね肉のマヨ炒め いつもと違った味付けで、一工夫。 材料 (2人分) 鶏胸肉 300g ●醤油 大さじ2 ●砂糖 小さじ2 ●すりおろしニンニク 小さじ1 マヨネーズ 大さじ3 片栗粉


簡単!鶏むね肉のマヨ炒め

簡単!鶏むね肉のマヨ炒め
いつもと違った味付けで、一工夫。
アンデス食品㈱品証

材料 (2人分)

鶏胸肉
        300g
●醤油
        大さじ2
●砂糖
        小さじ2
        小さじ1
マヨネーズ
        大さじ3
        大さじ1.5

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鶏胸肉を2cmにカットをして、●で下味をし、20分間置く。

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下味をつけた鶏肉に、マヨネーズと片栗粉を入れる。

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中火で焼く。片栗粉がつきているので、ガチャガチャかき混ぜずにしばらく置いてから箸で混ぜる。

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一味をかければ、完成。

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コツ・ポイント

ガチャガチャかき混ぜずに、しばらく置く。

このレシピの生い立ち

楽天で紹介されていたレシピをアレンジして作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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