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ふわふわ♡甘酒のノンオイルパウンドケーキ

時刻(time):2017-03-21 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ふわふわ♡甘酒のノンオイルパウンドケーキ栄養たっぷりで最近注目されている甘酒と米粉を混ぜてふわふわの簡単スイーツにしちゃいました♪ 材料（パウンド型１台分）薄力粉

ふわふわ♡甘酒のノンオイルパウンドケーキ

ふわふわ♡甘酒のノンオイルパウンドケーキ

栄養たっぷりで最近注目されている甘酒と米粉を混ぜてふわふわの簡単スイーツにしちゃいました♪

材料（パウンド型１台分）

薄力粉

100g

50g

ベーキングパウダー　

5g

砂糖

50g

甘酒（市販）

100cc

卵

1個

1: ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる

2: 1に薄力粉、米粉、ベーキングパウダーをふるって、さっくり混ぜる

3: 2に甘酒を加えて混ぜ、型に流す

4: 数回軽く落として空気を抜き、180℃に予熱したオーブンで20分焼く

5: 焼き上がったら食べやすい大きさに切り、器に盛り完成

コツ・ポイント

粉類はダマが残らないように丁寧に混ぜることで、ふんわりしっとりした生地になります。お好みで生クリーム（分量外）を添えてもOKです

このレシピの生い立ち

このレシピは「福島県県南地方料理レシピ集　しらかわごはん。」（グリーンツーリズムしらかわ、福島県県南農林事務所）に掲載されています

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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