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プレーンドーナツ♪

時刻(time):2017-03-21 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プレーンドーナツ♪ ホットケーキミックスでサクサクドーナツ (*˙˘˙*) 材料 (Ф6,8cm抜き型・8個分) ホットケーキミックス 200g 砂糖 40g バター 10g 卵 1個 牛乳 大1 片栗粉 (打ち粉用


プレーンドーナツ♪

プレーンドーナツ♪
ホットケーキミックスでサクサクドーナツ (*˙˘˙*)
おいもぷりん

材料 (Ф6,8cm抜き型・8個分)

        200g
砂糖
        40g
バター
        10g
        1個
牛乳
        大1
        適量
        適量
チョコレートコーティング (お好みで)
お好きなチョコレート
        80g

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材料を準備します。
バターは電子レンジ(500w)に40秒かけて溶かしておきます。

2

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ボウルに1の溶かしたバター・砂糖・卵・牛乳を入れてよく混ぜます。

3

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2にホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜます。

4

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3をラップに包み、生地を整え馴染ませます。

5

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クッキングシートに片栗粉を薄く敷きます。

6

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5の上に生地を置き、生地の上にも薄く片栗粉をまぶして、めん棒で8mmの厚さに伸ばし型抜きをします。

7

お鍋にドーナツがぷかぷかと浮くくらいの油を入れ、中温(170℃)で熱します。

8

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ドーナツを静かに入れて、下面が薄茶色になったら返し、途中1,2回返しながら両面がキツネ色になるまで揚げます。

9

■チョコレートコーティング (お好みで)

10

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深めのお皿に細かく刻んだチョコレートを入れ、電子レンジ(500w)に2分かけて溶かします。

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ドーナツにチョコレートをディップして網の上などに置き、チョコレートが固まったら完成です (♥Ü♥)

コツ・ポイント

・生地の材料・分量は、ホットケーキミックスパッケージ裏面の表示を参考にしています。
・粉を入れたら練らずにさっくり混ぜること、たっぷりめの油で小量ずつ揚げること、でサクサクに仕上がります。

このレシピの生い立ち

いちごの割れチョコをたくさん頂いたので、春らしく (*ˊ˘ˋ*)♬*゜
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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