納豆パワフル丼

時刻(time):2017-03-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
納豆パワフル丼 キングオブ植物性発酵食品「納豆」 パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼♬ 材料 (1人分) 納豆 1パック 小松菜(4cm長さ) 2本 白葱


納豆パワフル丼

納豆パワフル丼
キングオブ植物性発酵食品「納豆」
パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼♬
uki345

材料 (1人分)

納豆
        1パック
小松菜(4cm長さ)
        2本
白葱(斜め切り)
        1/4本分
        1個
        大1
        大1
醤油
        大1
        適宜
亜麻仁油
        お好みで
玄米ごはん
        1膳分

1

材料を切る。納豆を混ぜておく。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、白葱・小松菜を順に炒める。

3

しんなりしたら酒を振り入れて強火でアルコールを飛ばし、醤油で味をととのえる。

4

器にごはんをよそい、3・納豆・卵黄をのせ、すり胡麻をふって亜麻仁油をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

長芋とろろを加えても良いですね。
「まごわやさしい」をコンプリートするなら、キノコと若芽の味噌汁がオススメです。

このレシピの生い立ち

パパッと簡単&ヘルシー&美味しい!ランチにぴったり納豆丼のアレンジを考案中♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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