塩昆布とじゃこ入り豆ご飯

時刻(time):2017-03-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
塩昆布とじゃこ入り豆ご飯 冷凍のグリーンピースを使えば豆ご飯を年中食べられます、塩昆布とじゃこで香ばしさを加えました 材料 (3~4人分) 米 2合 グリーンピース(冷凍


塩昆布とじゃこ入り豆ご飯

塩昆布とじゃこ入り豆ご飯
冷凍のグリーンピースを使えば豆ご飯を年中食べられます、塩昆布とじゃこで香ばしさを加えました
単!!

材料 (3~4人分)

        2合
グリーンピース(冷凍)
        100g
じゃこ
        30g
塩昆布
        10g
炒りごま
        適量
塩(茹で用)
        少々

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米2合を洗って、分量の水加減にしてじゃこを加えて炊く

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鍋に湯を沸かし塩少々を入れて冷凍のグリーンピースをさっと茹でる

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ご飯が炊けるとグリーンピースと塩昆布を加えて15分蒸らす

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よく混ぜて茶碗によそい、炒りごまを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

冷凍のグリーンピースに替えてえんどう豆を使ってももちろんできます

このレシピの生い立ち

豆ご飯が大好きです、もう少し香ばしさを加えてみたいと思って塩昆布とじゃこを混ぜてみました、これはばっちりでした
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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