じゃがいもはレンジで加熱。串を刺してスーッととおれば熱いうちに皮を剥きマッシャーで潰す。塩コショーする。
練乳、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜる。
バナナを輪切りにする。
ベーコンは1センチ角位にカット。お皿にキッチンペーパーを敷きレンジで1分加熱する。脂をペーパーに吸わせる。
じゃがいもとベーコンが冷めたら、全てを混ぜる。