大根は長さ5ｃｍ×5ｍｍ角位の拍子木切りに。

冷たいフライパンに、1とツナ缶（汁ごと）を入れて良く混ぜてから着火。
弱火～中火位の火加減でしんなりするまで炒める。

もし焦げ付いてきてしまったら少量（大さじ2～3杯程度）の水を入れて炒め煮する。
オイスターソースを入れて良く混ぜて完成！

＊レンジで作る際、大根から水分が沢山出ますので、加熱後水分を軽く切ってからツナとオイスターソースで混ぜると良いです。