鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ

時刻(time):2017-03-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ 和えるだけで簡単おつまみサラダ♪塩昆布としらすの塩気がささみと水菜にあいますよー。 材料 (2人分) 鶏ささみ 1本 水菜 2束 きゅうり


鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ

鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ
和えるだけで簡単おつまみサラダ♪塩昆布としらすの塩気がささみと水菜にあいますよー。
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材料 (2人分)

鶏ささみ
        1本
水菜
        2束
きゅうり
        1/2本
しらす
        大さじ2
塩昆布
        ひとつまみ
        小さじ2
        小さじ2
鶏ガラスープの素
        小さじ1
砂糖
        小さじ1/2
ポン酢
        小さじ1

1

ささみの筋を取り茹でる。
鍋でお湯を沸かしお酒を入れて弱火で火が通るまで。

2

粗熱が取れたら細かく手で割く。

3

水菜をザク切りに。
きゅうりを千切りに。

4

ボウルに全ての材料を入れよく混ぜ、少し(10分程度)時間をおいて馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

あれば錦糸卵とか。

このレシピの生い立ち

ふと、思いつき。冷蔵庫にあるもので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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