簡単ほっこり♡旨味たっぷり白だし雑炊

時刻(time):2017-03-25 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単ほっこり♡旨味たっぷり白だし雑炊 テレビユー福島アナウンサー中嶋絵美さんの大好物レシピ!食べるとホッとするやさしい味です 材料 (4人分) ごはん 200g エビ 8尾 鶏もも


簡単ほっこり♡旨味たっぷり白だし雑炊

簡単ほっこり♡旨味たっぷり白だし雑炊
テレビユー福島アナウンサー中嶋絵美さんの大好物レシピ!食べるとホッとするやさしい味です
福島県

材料 (4人分)

ごはん
        200g
エビ
        8尾
鶏もも肉
        90g
白菜
        4枚
しめじ
        1/2パック
たまご
        2個
        300cc
        大さじ5
きざみ海苔
        適量
みつば(お好みで)
        適量

1

白菜、鶏もも肉を一口大に切る。しめじは石づきを落とし小房に分け

2

鍋に出汁と白だしを入れて沸騰させる

3

2に1とエビを入れて、全体に火が通り、白菜がしんなりするまで煮る

4

ご飯を加えて少し煮つめる

5

溶いた卵をまわし入れ、1分ほど置いてから軽くかきまぜる

6

器によそい、きざみ海苔とお好みでみつばを飾ったら完成♪

コツ・ポイント

簡単だから、朝食に、ランチに、夜食にいつでもオススメ!具材は鮭や鱈など、お魚を入れてもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

テレビユー福島で放送中の「げっきんチェック」内で放送中の「満点ママ レシピ」では、毎日おいしいレシピをご紹介!ぜひそちらも参考になさってください♪ ▶goo.gl/kX6r3q
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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