材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせ甘味料を溶かしたら割り下完成!
すき焼き鍋に牛脂を入れ、肉を炒める
肉の色が変わってきたら他の具材を入れて、ヒタヒタになるまで割り下を入れ、蓋をして数分煮る
野菜に火が通ったらすき焼きの完成!白米なしでも充分美味しいです。