タラコのグラタン♪舞茸・えのき・エリンギ

時刻(time):2017-04-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タラコのグラタン♪舞茸・えのき・エリンギ ピザ用チーズとタラコから塩気がでるので、味付け不要!茸にタラコとピザ用チーズをからめたグラタン 材料 舞茸 1パック(100g) えの


タラコのグラタン♪舞茸・えのき・エリンギ

タラコのグラタン♪舞茸・えのき・エリンギ
ピザ用チーズとタラコから塩気がでるので、味付け不要!茸にタラコとピザ用チーズをからめたグラタン
漢方薬のタカキ大林店

材料

舞茸
        1パック(100g)
えのき
        1パック(200g)
エリンギ
        1パック(100g)
たらこ
        1/2腹
バター
        大さじ1
ピザ用チーズ
        適量
レモン汁
        大さじ2~3

1

写真

材料そろえる

2

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舞茸・えのき・エリンギを子房にわける

3

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フライパンにバターを熱し、2の茸を軽く炒める

4

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器に3の茸を入れて、タラコを散らしてのせる

5

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ピザ用チーズを散らしてのせる

6

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オーブントースターで焼くか、200℃のオーブンでチーズが溶けるまで5分焼く。仕上げにレモン汁をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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