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ほうれん草としめじの炒め物

時刻(time):2017-04-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草としめじの炒め物素早くできて美味しいよ！胡麻和えみたいになります。材料（2）ほうれん草一袋しめじ半分醤油小さじ１1/2～２ごま油小さじ２～大さじ１す

ほうれん草としめじの炒め物

ほうれん草としめじの炒め物

素早くできて美味しいよ！
胡麻和えみたいになります。

材料（2）

ほうれん草

一袋

しめじ

半分

醤油

小さじ１1/2～２

小さじ２～大さじ１

小さじ２

1: ほうれん草はざく切り。
しめじはほぐしておく。

2: フライパンに油を引き、ほうれん草としめじを炒め、ほうれん草の茎が柔らかくなったら醤油を入れ、混ぜ合わせる。

3: 器に盛って、すり胡麻をかける。

コツ・ポイント

ほうれん草のお相手は、ベーコンでも、ハムでも、竹輪でも美味しいと思います

すり胡麻をかけましたが、鰹節でもお好きなものをかけて召し上がれ！

このレシピの生い立ち

ほうれん草の茎が太かったので、炒めた方が美味しいかも、と思い炒めました。
炒めた後味見したら何か足らない気がして、すり胡麻をかけたら、胡麻和えより美味しくなって（苦笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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