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ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ

時刻(time):2017-04-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ プレーンヨーグルトを使ってマヨネーズの量を少し控えました。 わさびが隠し味のシンプルなサラダです。 材料 （４人分） 胡瓜 ３５０

ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ

ランチ夕食に♪胡瓜とゆで卵だけのサラダ
プレーンヨーグルトを使ってマヨネーズの量を少し控えました。
わさびが隠し味のシンプルなサラダです。
白雲堂

材料 （４人分）

胡瓜
        ３５０ｇ
◎粗塩
        小さじ３/５強
ゆで卵
        ４個
●マヨネーズ、プレーンヨーグルト
        各大さじ２
●わさび（チューブ入り）
        ２～３cm長さ（好みで）
●粗塩
        小さじ２/５（好みで）

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胡瓜は粗塩（◎）を振って２０～３０分置き、水けをしっかりしぼる。

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ゆで卵は殻をむき、ゆで卵切り器等で粗みじん切りにする。

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ボウルに●を入れてよく混ぜ、１、２を加えてよくあえ、盛り付ける。

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アリガトウございます♪「おかずサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/08/01

コツ・ポイント

簡単！きゅうりオクラ枝豆の夏のサラダ（ID : 2725170）、夏に簡単！きゅうりのマスタードサラダ（ID : 2723427）、塩麹マヨｄｅきゅうりアボカドゆで卵サラダ（ID : 1829835）も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

ゆで卵をたくさん作ったので、これと冷蔵庫にあるものでサラダを作ってみようと思いました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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