鶏とネギの合わせ焼き♪

時刻(time):2017-04-13 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏とネギの合わせ焼き♪ 串を刺さない焼き鳥です♡焼きネギと焼き鳥を合わせた見た目がオシャレな焼き鳥♡ 材料 (2人分) 鶏もも肉 60〜80g 白ネギ 120g(1本) ◯砂糖 小さじ1 ◯みり


鶏とネギの合わせ焼き♪

鶏とネギの合わせ焼き♪
串を刺さない焼き鳥です♡焼きネギと焼き鳥を合わせた見た目がオシャレな焼き鳥♡
こたろろ98

材料 (2人分)

鶏もも肉
        60〜80g
白ネギ
        120g(1本)
◯砂糖
        小さじ1
        大さじ1
◯醤油
        大さじ1/2
        大さじ1/2
ごま
        適量

1

白ネギは3〜4センチ幅に切る♪鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る♪6切れずつに切りました♡

2

フライパンに白ネギをいれて、ころがしながら焼く♪焼き目がついてきたら鶏肉をいれて両面焼き、蓋をして弱火で蒸し焼きにする♪

3

火が全体に通ったら、混ぜ合わせた◯印をまわしかけて、絡める♪

4

お皿に白ネギを並べ、その上に焼き鳥をのせ、タレをかけて、ごまをふったら出来上がり♪ネギ1切れに鶏肉1切れのせてね♪

コツ・ポイント

白ネギの方が焼くのに時間がかかるので、先に白ネギから焼いてね♪テフロン加工のフライパン使用してます♪

このレシピの生い立ち

串をさすと焼きにくいので、バラバラに焼いてみました♡白ネギが好きなので鶏肉より白ネギメインに♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------