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あま～い♡雪下キャベツの簡単そのまんま煮

時刻(time):2017-04-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あま～い♡雪下キャベツの簡単そのまんま煮糖度抜群の雪下野菜だからこそのレシピ！キャベツの甘みがからだの芯までスゥ～っと染みわたります♡ 材料（2人分）雪下キャベツ

あま～い♡雪下キャベツの簡単そのまんま煮

あま～い♡雪下キャベツの簡単そのまんま煮

糖度抜群の雪下野菜だからこそのレシピ！キャベツの甘みがからだの芯までスゥ～っと染みわたります♡

材料（2人分）

雪下キャベツ

1玉

塩

適量

コショウ

適量

オリーブオイル　

適量

1: キャベツを芯ごと8等分に切る（キャベツが大きい場合は16等分に切る）

2: 鍋に1を敷き詰め、オリーブオイルと、かぶるくらいの水（分量外）を入れ、火にかける

3: 沸騰したら弱火にして、約20分煮込む

4: 塩・コショウで味を調えたら完成

コツ・ポイント

ベーコンをいれるのもおすすめ。味がうすいときはコンソメを入れるとおいしくいただけます

このレシピの生い立ち

会津若松市「食彩アトリエあいづ家」（▶goo.gl/Ot9j05）の佐藤学シェフが考案したオリジナルレシピです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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