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春のにんたまラペ

時刻(time):2017-04-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春のにんたまラペにんじん1本ペロリだよ〜♡今が美味しい春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o) 材料にんじん 1本新玉ねぎ小1/4個分 ■ フレンチドレッシング ○サラ

春のにんたまラペ

春のにんたまラペ

にんじん1本ペロリだよ〜♡今が美味しい春夏にんじんと新玉ねぎを切ってあえるだけ(o^^o)

材料

にんじん

1本

新玉ねぎ

小1/4個分

■ フレンチドレッシング

○サラダ油

大さじ1.5

○酢（又はレモン汁）

小さじ2

◯はちみつ

小さじ2

◯粗挽き塩胡椒

適量

パセリ(刻みパセリでも)

適量

1: にんじんはピーラーで薄く皮をむき、スライサーなどで刺身のツマくらいの細切りに、新玉ねぎは薄切りして水にさらす。

2: 水を切った1に◯を加えてあえる。冷蔵庫で冷やしたらパセリ(刻みパセリでも)をのせて完成！

3: ※ドレッシング見直しました～(⌒0⌒ゞ

コツ・ポイント

フレンチドレッシングはお好みの市販品でも◎
粒マスタードを加えたハニマス味もオススメ。

このレシピの生い立ち

にんじんのラペに、旬の新玉ねぎを合わせてみたらドはまり♡
キッチンの窓際で鉢植えのパセリが冬を越え、また背伸びをはじめたのでトッピングに。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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